Castagne secche

Castagne secche

Le castagne sono un frutto tipicamente autunnale ed è in questi mesi che si possono gustare in tutta la loro bontà, ma se si vogliono mangiare anche in altri periodi dell’anno si può sempre ricorrere alle castagne secche.

Le castagne secche mantengono intatto il loro sapore, si possono consumare per come sono o si possono utilizzare in cucina in svariati modi. Come ad esempio gnocchi patate e castagne, arrosto di maiale e castagne, torta di castagne e cioccolato e tantissime altre ricette.

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