Uva bianca

Uva bianca

 Questo succoso frutto è uno dei simboli della mediterraneità. Il suo sapore dolcissimo è un chiaro segnale.

L’uva è, infatti, ricca di zuccheri direttamente assimilabili: glucosio, fruttosio, levulosio, mannosio. Grazie al suo sapore zuccherino è amata anche dai bambini.si tratta di un frutto energizzante, mineralizzante, disintossicante, diuretico e lassativo.

L’uva è ricchissima d’acqua (per circa l’80%), apporta zuccheri pronti all’uso e grazie alle sue proprietà esercita diversi effetti benefici sull’organismo. Molti considerano l’uva come un “alimento-medicinale” e in quanto tale non è priva di controindicazioni

La buccia dell’uva è ricca di flavonoidi, un insieme di composti dal forte potere antiossidanti.

L’uva, grazie alle sue proprietà benefiche, è consigliata a chi soffre di dolori artoremautici, per le donne in gravidanza e che allattano, per chi cerca un rimedi naturali alla stitichezza, per chi ha un metabolismo lento… inoltre, l’uva esercita benefici per ipertesi e chi è a caccia di modi naturali per curare la pelle (aiuta a combattere eczemi, punti neri e altre impurità della pelle).

Curiosità : Non riuscite a digerire l’uva? Per aumentare la digeribilità di questo frutto, l’uva andrebbe consumata in pasti di solo frutta e non combinata con proteine o grassi.
 

Periodo di produzione da giugno a novembre

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